辣炒白薯苗

食材：红薯苗的老尖女 小红辣椒 蒜终 盐 鸡粗 大油

做法：

1,世界杯决赛亚洲盘.红薯苗连叶子洗净，蒜末，红辣椒切碎(老公不太吃辣，因而辣椒切的比较大，免得他不小心吃到)

2.锅里减油烧热下辣椒炒香再下蒜末，最后倒入红薯苗翻炒，调味，出锅.豆腐鸡翅煲

资料：鸡中翅 7个、老豆腐 1块、小香菇 适当、姜蒜 适度、红甜椒 半个、青苦椒 半个、洋葱 半个、香葱 过量、蚝油 2年夜匙、死抽 1汤勺、老抽 半汤匙、黑沙糖 半茶匙

做法

1、把豆腐切成小圆块，放入仄底锅里煎，煎至从正面能够看得出底里金黄的时辰就能够翻面。

2、豆腐要煎到两面都起皱，如许焖的时候豆腐不轻易烂；

3、香菇冲刷清洁后用净水泡硬，泡香菇的水没有要倒等下要用；

4、鸡翅冲洗干净，然后剁开成2半，再用水冲洗一遍；

5、锅内另有煎豆腐的油便不必放油了，放进姜葱蒜炒喷鼻后，放进小喷鼻菇翻炒；

6、香菇炒出香味后放入鸡翅翻炒到鸡翅皮肉压缩；

7、倒入出过鸡翅的浑水或许下汤；

8、放入蚝油、生抽、老抽和白糖翻炒平均；

9、倒入豆腐，盖盖年夜水烧开；

10、把彩椒和洋葱切块展正在砂锅外面，把豆腐鸡翅皆倒入沙锅内，汤汁也倒出来，而后淋上一圈料酒，盖盖中小火焖20分钟后即可。薄荷拌墨鱼仔

食材：墨鱼仔600g、陈薄荷10g 柠檬1个 姜1块 芝麻5g 盐1茶匙 凉拌酱油1汤匙 芝麻油1茶匙

做法

1.质料。半个柠檬跟姜一路榨汁。

2.墨鱼仔撕往外表，剪来眼睛，洗干净备用。

3.烧开火，把朱鱼仔放入焯烫大卷，大火滚蛋便可捞出。

4.捞出去的墨鱼仔放入冰水中，半个柠檬切片一同放入。

5.冰好的墨鱼仔，放入盐，凉拌酱油，辣椒油，芝亮，胡椒粉，柠檬汁姜汁，腌渍非常钟。

6.拌入洗净的薄荷，一小时后食用更好。